martes, 8 de mayo de 2018

"Libros a la Carta" Día del Libro

El 24 de de Abril celebramos con un maratónico día de actividades, el Dia Mundial del Libro y Derecho de Autor, cuyo eje temático fue Literatura &Gastronomía, del cual por la exitosa respuesta de estudiantes,colegas,gran apoyo de comunidad escolar y de Dirección, resultó ser una maravillosa muestra en que la literatura se dio la mano con el acto cotidiano de la alimentación, rescatando historias,vivencias y sabores de Chile y el mundo,como culminación de un trabajo de semanas.
Libros  a la Carta”  Feria Literaria/Gastronómica 24/04
MONTAJE STAND: 11:30 HRS / DESMONTAJE 13:40 hrs


CURSO
ACTIVIDAD    STAND
 RESPONSABLE
N.Parvulario
 “Encuentro de 3 culturas culinarias”(Perú,Chile,Venezuela)
EDUCADORAS
1° A
 “ALFAJORES”  elaboración receta
Karina Raso
1° B
“LA TORTILLA CORREDORA” cuento y receta
Valeria Montenegro
2° A
“AREPAS”                                receta migrante
Alejandra Videla
2° B
CUMPLEAÑOS DE MI ABUELITA” cuento
Vanessa Orrego
3° A
“RECETAS DE FAMILIA”
Isis Johnson
4° A
“MI RECETA ,MI HISTORIA” de Ecuador
Rosa Contreras
4°B
“RECETAS  DE FAMILIA” recetario
Gladys Osorio
6° A
“ALIMENTOS ORIGINARIOS” aymara, mapuche, rapanui
Soledad Caballero
6°B
SOPA DE HACHA”   cuento
Alejandra Tapissier
7° A/B
 MENU DE CHILE “Cuando fui para la pampa”
Paula Fonseca/Soledad C
1° A         EM
“COMIDA SALUDABLE”
Felipe Mujica
2° A/B    EM
 ODAS DE NERUDA  narrativa y lirica de los alimentos
Jocelin  Agurto
3° A         EM
“COMO AGUA PARA CHOCOLATE “Comida mexicana
Magaly Acosta
3° B         EM
“CHARLIE Y LA FÁBRICA DE CHOCOLATE” chocolatería
Magaly Acosta
4°            EM
ALICIA EN EL  PAÍS DE LAS MARAVILLAS” once inglesa
Magaly Acosta
Invitado
“TE CUENTO” 
María Ximena Salas
       Invitado
“Galletas de familia”  (apoderada)
Jacqueline Vicencio
























                                 
              
CURSO
OTRAS   ACTIVIDADES 
DOCENTE
7°A/B
Menú de Chile(Video Conferencia) 10:30 a 11:00 hrs
Soledad C/Paula F
3°B
Recetas de familia en (power point)
Pabla Jiménez
5° B
Culturas Gastronómicas del Mundo (Infografías)
Soledad Caballero
6°B
Recetas de América (impresión) Tecnología
Isis Johnson
7° B
Ingredientes de una receta (Dibujos)
Catalina Peralta
1° A   EM
Creación de Odas  (Trabajo Gráfico)
Jocelin Agurto

 

CURSO
 INVITADOS
ACTIVIDAD
7°A/7° B
(grupo)
Sala 2,12
Carola  Jamett  (Chef, Escritora, Abogado)
Libro: Añoranzas culinarias del pasado”
Conversatorio sobre el libro, preparación
de Ulpo con leche. (Soledad Caballero)
7° A/B
7 ° A/ B
Biblioteca
Gonzalo Villar  (Poeta)
Lectura de poesía culinaria, conversatorio.
Equipo CRA  7°A/B


                                   



lunes, 7 de mayo de 2018

Propuesta Día del Libro 2018

“El ser humano no come solo, no come aislado de su contexto cultural, de su contexto histórico”.
Nuestra invitación para la celebración del Día del Libro fue inspirada en el primer lugar obtenido en concurso Menú de Chile, por nuestras colegas Soledad Caballero y Paula Fonseca, cuya publicación fue en marzo, plasmado en un libro que recoge historias,recetas y tradiciones.


                            Propuesta y Cronograma  del Día Mundial del Libro 2018
Eje temático:     Literatura  y  Gastronomía.
Actividad:       “Libros  a  la carta”: FERIA Literaria  /Gastronómica.
Fecha:               24 de Abril
Nivel
Actividad
Responsable
/Curso

CRA
Coordinación  y apoyo de actividades, Diarios Murales, Paneles informativos, feria gastronómica
Equipo CRA
Redes de apoyo
Nivel Parvulario
1er Ciclo EGB

   “Recetas de mi familia”
       (Tu receta, tú historia)

Docentes/
Estudiantes
Apoderados
2° ciclo EGB

“Comidas y  culturas de Chile y el mundo”
  

Docentes/
Estudiantes
Apoderados
Enseñanza
 Media

“Literatura y gastronomía”
Ejemplos:
Odas de Pablo Neruda y Pablo de Rocka
Como agua para chocolate, La cocinera de Himmler, El festín de John Saturnall, Un viaje de diez metros, La cocinera, Cocinar, De tripas corazón, una novela verracamente espiritual.etc.

Docentes/
Estudiantes
Apoderados

Tendencias
Gastronómicas


Comida saludable, chatarra, campesina, citadina, popular, cotidiana, de festejo, repostería, vegetariana, té y otras.
Comunidad Escolar
Delegaciones invitadas.

Soledad
Caballero/
Paula Fonseca

Libro: “Menú de Chile, reconocimiento a las cocinas patrimoniales” CNCA   (  VIDEO CONFERENCIA)
1er lugar: “Cuando fui para la Pampa” ,propuesta de menú patrimonial guisada al calor del desierto

Soledad Caballero/Paula Fonseca
Charla Inaugural /Degustación
7°A/B
Paola Toledo
Chef/Escritora
Poeta
Carola Jamett   ( Premiada en Menú de Chile 2017)
Libro: “Añoranzas culinarias del siglo pasado”
Gonzalo Villar (Poeta)
Conversatorio


Feria:
“Libros
a la carta”
12:00/12:30 hrs
N. Parvulario/1er ciclo
12:30/ 13:00 hrs
2° ciclo EGB

13:00 /13:30 hrs
E. Media
Stand/puestos en Patio Central
Requisitos:
*Inscripción en CRA, antes del 6 de abril, de stand.
*Stand con receta, plato a presentar o  sus productos.
*Díptico, tríptico, flayer o poster alusivo de difusión.
*Degustación para jurado.
*Montaje y desmontaje de stand y aseo final.
OBS.- Puede vender su plato o producto.
           Premio :
           *   Mejor stand
           *   Mejor plato o   Producto.

Dirección
Equipo CRA
Participantes y
Colaboradores