Propuesta Día del Libro 2018

“El ser humano no come solo, no come aislado de su contexto cultural, de su contexto histórico”.

Nuestra invitación para la celebración del Día del Libro fue inspirada en el primer lugar obtenido en concurso Menú de Chile, por nuestras colegas Soledad Caballero y Paula Fonseca, cuya publicación fue en marzo, plasmado en un libro que recoge historias,recetas y tradiciones.

                            Propuesta y Cronograma  del Día Mundial del Libro 2018

Eje temático:     Literatura  y  Gastronomía.

Actividad:       “Libros  a  la carta”: FERIA Literaria  /Gastronómica.

Fecha:               24 de Abril

Nivel	Actividad	Responsable /Curso
CRA	Coordinación  y apoyo de actividades, Diarios Murales, Paneles informativos, feria gastronómica	Equipo CRA Redes de apoyo
Nivel Parvulario 1er Ciclo EGB	“Recetas de mi familia”        (Tu receta, tú historia)	Docentes/ Estudiantes Apoderados
2° ciclo EGB	“Comidas y  culturas de Chile y el mundo”	Docentes/ Estudiantes Apoderados
Enseñanza  Media	“Literatura y gastronomía” Ejemplos: Odas de Pablo Neruda y Pablo de Rocka Como agua para chocolate, La cocinera de Himmler, El festín de John Saturnall, Un viaje de diez metros, La cocinera, Cocinar, De tripas corazón, una novela verracamente espiritual.etc.	Docentes/ Estudiantes Apoderados
Tendencias Gastronómicas	Comida saludable, chatarra, campesina, citadina, popular, cotidiana, de festejo, repostería, vegetariana, té y otras.	Comunidad Escolar Delegaciones invitadas.
Soledad Caballero/ Paula Fonseca	Libro: “Menú de Chile, reconocimiento a las cocinas patrimoniales” CNCA   (  VIDEO CONFERENCIA) 1er lugar: “Cuando fui para la Pampa” ,propuesta de menú patrimonial guisada al calor del desierto	Soledad Caballero/Paula Fonseca Charla Inaugural /Degustación 7°A/B Paola Toledo
Chef/Escritora Poeta	Carola Jamett   ( Premiada en Menú de Chile 2017) Libro: “Añoranzas culinarias del siglo pasado” Gonzalo Villar (Poeta)	Conversatorio
Feria: “Libros a la carta” 12:00/12:30 hrs N. Parvulario/1er ciclo 12:30/ 13:00 hrs 2° ciclo EGB 13:00 /13:30 hrs E. Media	Stand/puestos en Patio Central Requisitos: *Inscripción en CRA, antes del 6 de abril, de stand. *Stand con receta, plato a presentar o  sus productos. *Díptico, tríptico, flayer o poster alusivo de difusión. *Degustación para jurado. *Montaje y desmontaje de stand y aseo final. OBS.- Puede vender su plato o producto.            Premio :            *   Mejor stand            *   Mejor plato o   Producto.	Dirección Equipo CRA Participantes y Colaboradores