"Libros a la Carta" Día del Libro

El 24 de de Abril celebramos con un maratónico día de actividades, el Dia Mundial del Libro y Derecho de Autor, cuyo eje temático fue Literatura &Gastronomía, del cual por la exitosa respuesta de estudiantes,colegas,gran apoyo de comunidad escolar y de Dirección, resultó ser una maravillosa muestra en que la literatura se dio la mano con el acto cotidiano de la alimentación, rescatando historias,vivencias y sabores de Chile y el mundo,como culminación de un trabajo de semanas.

“Libros  a la Carta”  Feria Literaria/Gastronómica 24/04

MONTAJE STAND: 11:30 HRS / DESMONTAJE 13:40 hrs

CURSO	ACTIVIDAD    STAND	RESPONSABLE
N.Parvulario	“Encuentro de 3 culturas culinarias”(Perú,Chile,Venezuela)	EDUCADORAS
1° A	“ALFAJORES”  elaboración receta	Karina Raso
1° B	“LA TORTILLA CORREDORA” cuento y receta	Valeria Montenegro
2° A	“AREPAS”                                receta migrante	Alejandra Videla
2° B	“CUMPLEAÑOS DE MI ABUELITA” cuento	Vanessa Orrego
3° A	“RECETAS DE FAMILIA”	Isis Johnson
4° A	“MI RECETA ,MI HISTORIA” de Ecuador	Rosa Contreras
4°B	“RECETAS  DE FAMILIA” recetario	Gladys Osorio
6° A	“ALIMENTOS ORIGINARIOS” aymara, mapuche, rapanui	Soledad Caballero
6°B	“SOPA DE HACHA”   cuento	Alejandra Tapissier
7° A/B	MENU DE CHILE “Cuando fui para la pampa”	Paula Fonseca/Soledad C
1° A         EM	“COMIDA SALUDABLE”	Felipe Mujica
2° A/B    EM	ODAS DE NERUDA  narrativa y lirica de los alimentos	Jocelin  Agurto
3° A         EM	“COMO AGUA PARA CHOCOLATE “Comida mexicana	Magaly Acosta
3° B         EM	“CHARLIE Y LA FÁBRICA DE CHOCOLATE” chocolatería	Magaly Acosta
4°            EM	“ALICIA EN EL  PAÍS DE LAS MARAVILLAS” once inglesa	Magaly Acosta
Invitado	“TE CUENTO”	María Ximena Salas
Invitado	“Galletas de familia”  (apoderada)	Jacqueline Vicencio

                                 

              

CURSO	OTRAS   ACTIVIDADES	DOCENTE
7°A/B	Menú de Chile(Video Conferencia) 10:30 a 11:00 hrs	Soledad C/Paula F
3°B	Recetas de familia en (power point)	Pabla Jiménez
5° B	Culturas Gastronómicas del Mundo (Infografías)	Soledad Caballero
6°B	Recetas de América (impresión) Tecnología	Isis Johnson
7° B	Ingredientes de una receta (Dibujos)	Catalina Peralta
1° A   EM	Creación de Odas  (Trabajo Gráfico)	Jocelin Agurto

 

CURSO	INVITADOS	ACTIVIDAD
7°A/7° B (grupo) Sala 2,12	Carola  Jamett  (Chef, Escritora, Abogado) Libro: Añoranzas culinarias del pasado”	Conversatorio sobre el libro, preparación de Ulpo con leche. (Soledad Caballero) 7° A/B
7 ° A/ B Biblioteca	Gonzalo Villar  (Poeta)	Lectura de poesía culinaria, conversatorio. Equipo CRA  7°A/B

                                   

Propuesta Día del Libro 2018

“El ser humano no come solo, no come aislado de su contexto cultural, de su contexto histórico”.

Nuestra invitación para la celebración del Día del Libro fue inspirada en el primer lugar obtenido en concurso Menú de Chile, por nuestras colegas Soledad Caballero y Paula Fonseca, cuya publicación fue en marzo, plasmado en un libro que recoge historias,recetas y tradiciones.

                            Propuesta y Cronograma  del Día Mundial del Libro 2018

Eje temático:     Literatura  y  Gastronomía.

Actividad:       “Libros  a  la carta”: FERIA Literaria  /Gastronómica.

Fecha:               24 de Abril

Nivel	Actividad	Responsable /Curso
CRA	Coordinación  y apoyo de actividades, Diarios Murales, Paneles informativos, feria gastronómica	Equipo CRA Redes de apoyo
Nivel Parvulario 1er Ciclo EGB	“Recetas de mi familia”        (Tu receta, tú historia)	Docentes/ Estudiantes Apoderados
2° ciclo EGB	“Comidas y  culturas de Chile y el mundo”	Docentes/ Estudiantes Apoderados
Enseñanza  Media	“Literatura y gastronomía” Ejemplos: Odas de Pablo Neruda y Pablo de Rocka Como agua para chocolate, La cocinera de Himmler, El festín de John Saturnall, Un viaje de diez metros, La cocinera, Cocinar, De tripas corazón, una novela verracamente espiritual.etc.	Docentes/ Estudiantes Apoderados
Tendencias Gastronómicas	Comida saludable, chatarra, campesina, citadina, popular, cotidiana, de festejo, repostería, vegetariana, té y otras.	Comunidad Escolar Delegaciones invitadas.
Soledad Caballero/ Paula Fonseca	Libro: “Menú de Chile, reconocimiento a las cocinas patrimoniales” CNCA   (  VIDEO CONFERENCIA) 1er lugar: “Cuando fui para la Pampa” ,propuesta de menú patrimonial guisada al calor del desierto	Soledad Caballero/Paula Fonseca Charla Inaugural /Degustación 7°A/B Paola Toledo
Chef/Escritora Poeta	Carola Jamett   ( Premiada en Menú de Chile 2017) Libro: “Añoranzas culinarias del siglo pasado” Gonzalo Villar (Poeta)	Conversatorio
Feria: “Libros a la carta” 12:00/12:30 hrs N. Parvulario/1er ciclo 12:30/ 13:00 hrs 2° ciclo EGB 13:00 /13:30 hrs E. Media	Stand/puestos en Patio Central Requisitos: *Inscripción en CRA, antes del 6 de abril, de stand. *Stand con receta, plato a presentar o  sus productos. *Díptico, tríptico, flayer o poster alusivo de difusión. *Degustación para jurado. *Montaje y desmontaje de stand y aseo final. OBS.- Puede vender su plato o producto.            Premio :            *   Mejor stand            *   Mejor plato o   Producto.	Dirección Equipo CRA Participantes y Colaboradores